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宝宝蔬菜蛋羹做法大全有哪些

日期:2018-12-24(原创文章,禁止转载)

鸡蛋羹的做法各种各样,因为在制作鸡蛋羹的时候,我们也可以放入其它的食材,这样不仅能够让鸡蛋更有更好的口感,而且营养价值也会更高,那么对宝宝来说蔬菜蛋羹绝对是比较好的,因为很多宝宝不喜欢吃蔬菜,而做成鸡蛋羹的话,就会有不一样的口感,下面就是适合宝宝的蔬菜蛋羹做法。

一、食谱原料:

鸡蛋1个,菠菜1棵,胡萝卜1/8个,盐少许 制作方法:

1、将鸡蛋搅成糊;

2、菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;

3、将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;加盐后入蒸锅蒸熟。

二、原料

鸡蛋10个,海米25克,番茄酱(或鲜番茄)125克,菠菜末凤冈县癫痫哪里治疗比较好125克。香油3克,水淀粉15克,精盐8克。

(1)唐山市治母猪疯的最好医院将鸡蛋磕入盆内,加盐4克和1公斤温开水搅匀待用。

(漯河市抗癫中原治癫痫病比较好2)锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋盆放入屉内,上锅蒸15分钟,成豆腐脑状待用。

(3)炒锅内放入1.5公斤清水,水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、精盐4克,勾芡淋入香油即成。

三、营养

1、鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,张家口市羊角风去哪里治好婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏,蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。

2、叶菜类蔬菜,特别是深色、绿色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。这里呢,袋鼠妈妈使用的就是菠菜了,它主要含有维生素C、维生素B,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高

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